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牛羊奶粉怎么选?佳贝艾特、飞鹤、蓝河、a2等8款产品深度评测!

2023-05-19 17:01:56 676

摘要:在婴幼儿的生长发育过程中,消化吸收差和脑视力发育快都是不容忽视的,而在这个关键阶段,奶粉喂养的家庭如何选择适合宝宝的奶粉呢?今天,奶粉评测将以此为重点,为大家评测8款热门牛羊奶粉!(文末可直接看结论)一方面,婴幼儿时期存在消化吸收差和营养需...

在婴幼儿的生长发育过程中,消化吸收差和脑视力发育快都是不容忽视的,而在这个关键阶段,奶粉喂养的家庭如何选择适合宝宝的奶粉呢?今天,奶粉评测将以此为重点,为大家评测8款热门牛羊奶粉!(文末可直接看结论)

一方面,婴幼儿时期存在消化吸收差和营养需求大的突出矛盾。从人的一生来看,身高和体重基本会呈现先增长、再稳定、后降低的趋势,但婴幼儿时期是第一轮生长高峰。这意味着宝宝需要充分的营养供给,以保证正常的身高体重,但婴幼儿的肠道发育不完善,消化吸收能力弱,对营养的可消化性要求高。

另一方面,婴幼儿时期也是脑视力发育的关键阶段。对于脑部发育而言,年龄越小,脑部占比越大,一个3岁的孩子头部重量约为一个成年人头部重量的80-85%;对于视力发育而言,随着年龄的增长以及外界光线和物体环境的刺激下,0~3岁是视力不断发育和完善的重要时期。

基于此,我们发现0~3岁是宝宝消化吸收和眼脑发育的重要时期,摄入可消化性强以及与脑视力发育相关的营养至关重要。对于奶粉喂养的家庭,如何更精准地选出适合的奶粉呢?

今天,奶粉智库选择了8款牛羊奶粉,包括佳贝艾特悠装Pro、飞鹤小羊妙可、蓝河羊奶粉、a2至初、可瑞康羊奶粉、美赞臣蓝臻、雅培菁挚纯净、雀巢超启能恩,聚焦消化吸收和脑视力发育相关营养成分,重点从奶源及原料、营养配方2大维度进行深度评测。

评测说明:

本次评测由奶粉智库评测中心组织进行,不涉及感官评测,参加评测产品均以3段为例,下面均省略段位。幼儿配方奶粉参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》。

奶源是一罐奶粉的源头,原料富含了大量的营养成分。下面我们通过产品名称、奶源以及特色配料等基础信息,看看8款热门牛羊奶粉的原奶品质和特色。

①奶源方面,以上8款奶粉均来自黄金奶源带/自控牧场,均为优质奶源。其中,荷兰、新西兰、爱尔兰等均属于黄金奶源地奶源;佳贝艾特悠装Pro、飞鹤小羊妙可、蓝河羊奶粉和可瑞康羊奶粉均采用羊奶源,a2至初属于A2奶源,羊奶和A2奶均含有更亲和肠胃的A2 β-酪蛋白。

据了解,受到奶源地和产量的限制,羊奶奶源相比牛奶奶源更稀缺;A1蛋白在消化过程中产生的β-酪啡肽(BCM-7),在体内释放可导致腹胀、恶心和其他与乳糖不耐受相关的不适症状,A2蛋白不会产生BCM-7,更亲和人体,与消化系统更匹配。

②奶基原料及特色配料方面,佳贝艾特悠装Pro、飞鹤小羊妙可、蓝河羊奶粉等4款羊奶粉均为纯羊乳蛋白配方,羊奶因其脂肪球颗粒直径小、中链脂肪酸含量高、致敏性蛋白含量较低,具有好消化、易吸收、低致敏的优势;有5款奶粉含2种及以上的特色配料,其中佳贝艾特悠装Pro同时含有天然A2蛋白、1.8倍天然脑磷脂群、4倍天然唾液酸、天然类HMO和益生菌。

奶源及原料总结:佳贝艾特悠装Pro、飞鹤小羊妙可、蓝河羊奶粉表现较好,佳贝艾特悠装表现更突出。

除了奶源及原料,营养配方更让科学全面的营养有了保障。在必需成分方面,除可瑞康羊奶粉外,其余7款奶粉均符合我国现行国标,因此下面我们主要聚焦可选择成分(常规强化配方和特色强化配方)来看看8款热门奶粉的营养配方情况。

我们先看一下8款热门奶粉的配方种类。

可见,佳贝艾特悠装Pro、蓝河羊奶粉的添加种类较丰富,均为12种;a2至初、美赞臣蓝臻、飞鹤小羊妙可等的添加种类也不错,均在8种及以上;雀巢超启能恩和可瑞康羊奶粉的强化配方种类相对较少。

不同的奶粉有不同的营养侧重,不同的营养对应不同的作用和喂养效果。下面我们将聚焦消化吸收和脑视力发育相关的部分营养成分来解读。

注意:表格内加底色的部分均表示含量较充足,以如下含量标准作为基础:DHA≥0.2%总脂肪酸含量、叶黄素≥200μg/100g、益生元和OPO≥3g/100g、益生菌超千万量级(CFU/g)。

1)与消化吸收相关营养成分,除了左旋肉碱,我们还可以关注是否为纯羊乳蛋白、是否含A2蛋白、水解乳清蛋白、益生元、益生菌、OPO等营养成分。

本次评测的8款牛羊奶粉中,佳贝艾特悠装Pro、飞鹤小羊妙可含有3类与消化吸收相关的营养成分;其余产品均为2类及以下。值得一提的是,羊奶天然含有的天然A2蛋白、更优质的脂肪(更小的脂肪颗粒和更高的吸收率)有助于消化吸收;OPO结构脂因其2位棕榈酸比例,有助于减少宝宝便秘的几率;益生元和益生菌相辅相成,通过有益菌的生长助力宝宝肠道健康;天然类HMO有助于抑制病原体,促进有益菌生长,完善肠道保护,助力宝宝消化吸收和自护力提升。

小结:与消化吸收相关的成分方面,佳贝艾特悠装Pro和飞鹤小羊妙可相对更亮眼。

2)与脑视力相关营养成分,除了胆碱、肌醇、牛磺酸等,我们可以还关注是否含叶黄素、DHA、ARA,以及DHA与ARA的比例情况。

本次评测的8款牛羊奶粉中,佳贝艾特悠装Pro、飞鹤小羊妙可、蓝河羊奶粉和雅培菁挚纯净含有3类及以上与脑视力相关的营养成分,其余产品均为2类及以下;同时,佳贝艾特悠装Pro、蓝河羊奶粉、a2至初的营养成分含量及比例不错。值得一提的是,DHA和ARA协同,有助于脑部及视力发育;脑磷脂群和唾液酸有助于脑部神经发育,叶黄素、β-胡萝卜素有助于视力发育;乳脂球膜对宝宝脑部发育、提升认知以及自护力等方面有益。

中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出,在无法母乳喂养或母乳不足的情况下,可应用含DHA的配方粉,其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。此外,结合世界卫生组织和婴配粉国标,一般建议奶粉中的DHA与ARA的比例在1:1~1:2之间。

小结:结合脑视力相关营养成分的种类和含量,佳贝艾特悠装Pro和蓝河羊奶粉更优秀。

营养配方总结:聚焦消化吸收和脑视力相关营养,综合营养成分种类和含量,佳贝艾特悠装Pro更有优势。

除了上述维度的对比,价格也常常是家长们关心的板块。这8款产品的价格如何呢?据奶粉智库网收录的官方定价,我们可以通过克单价来看看性价比。

但价值和价格是否匹配,要综合品质和价格来评判,家长们可以结合宝宝的体质情况以及家庭收入等因素进行选择,就上述8款热门奶粉而言:

★奶源及原料上,佳贝艾特悠装Pro、飞鹤小羊妙可、蓝河羊奶粉表现较好,佳贝艾特悠装Pro表现更突出。

★营养配方上,佳贝艾特悠装Pro和飞鹤小羊妙可在消化吸收方面的营养更亮眼;佳贝艾特悠装Pro和蓝河羊奶粉在脑视力方面的营养种类和含量更优秀。

★价格上,牛奶粉整体的价格差距不大,但羊奶粉品类中,佳贝艾特悠装Pro的性价比更高。

注意,可瑞康羊奶粉属于跨境购产品,暂未通过我国婴幼儿配方注册。

综上,结合8款奶粉在奶源及原料、营养配方以及性价比的综合表现,佳贝艾特悠装Pro整体表现更佳。

最后要特别说明的是:母乳是宝宝最好的食物,母乳充足的话,建议最好母乳喂养。评测结果仅供参考,不代表唯一选择标准,宝妈最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定,同时综合商家优惠、购买渠道便利性等多方面因素来选择。

好啦,今天的文章到此就结束了!如果还有关于“奶粉评测”的相关疑问,欢迎给我们积极留言哦~

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