时间:2023-05-19 18:05:51 | 浏览:309
选奶粉一直是妈妈们的痛点,不仅纠结于牛羊品类,而且纠结于营养偏向。为了解决这一问题,今天奶粉智库就选择了8款知名牛羊奶粉,聚焦关键因素,为大家解读不同奶粉的特点!
本次评测的产品包括:贝因美爱加、惠氏蓝钻启赋、爱他美卓萃、雅培菁挚纯净4款牛奶粉;佳贝艾特悦白、合生元可贝思、倍恩喜、朵拉小羊4款羊奶粉。
不难看出,不管是牛奶粉还是羊奶粉,均具有较强的品牌力。因此,接下来奶粉智库评测中心将从奶源及原料、营养配方2大关键维度进行深度评测,层层筛选出更有特色的奶粉。
评测说明:
本次评测由奶粉智库评测中心组织进行,不涉及感官评测,参加评测产品均以3段为例,下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2021年2月发布的GB10767-2021《食品安全国家标准 幼儿配方食品》。
奶源是源头,原料是基础。下面我们来看看这8款知名牛羊奶粉的奶源及原料信息。
奶源及原料总结:
奶源方面,以上8款奶粉均来自黄金奶源带/自控牧场,均为优质奶源,且受到奶源地和产量的限制,羊奶奶源相比牛奶奶源更稀缺。一方面,全球的羊奶资源主要分布在少数畜牧业和乳制品业发达的国家,如荷兰、新西兰等农业地区;另一方面,奶山羊的产奶期较短,产奶量与奶牛差了一个数量级。
原料方面,4款牛奶粉中贝因美爱加以生牛乳+乳粉入料,爱他美卓萃、雅培菁挚纯净以脱脂牛奶+乳粉入料,惠氏蓝钻启赋则主要以脱脂乳粉+乳清蛋白粉入料;4款羊奶粉均为纯羊乳蛋白配方,羊奶具有好消化、易吸收、低致敏的优势。
奶源的新鲜程度与奶源&产地距离、工艺等都有关系。比如佳贝艾特悦白是荷兰原罐进口,奶源也是荷兰,采用了鲜活营养秒锁工艺,牧场到工厂2小时鲜奶冷链运输,这有利于更好地把控奶源的新鲜程度。
不难看出,与牛奶粉相比,羊奶粉的奶源更珍稀、原料优势也更明显。但这些奶粉的营养到底如何?接下来,我们一起来看看!
除了奶源和原料,营养配方是一罐奶粉的灵魂,更是妈妈们比较关心和纠结的点。那么这8款牛羊奶粉的营养配方如何呢?下面我们来为大家具体分析~
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小结:
不同奶粉配方有各自的侧重点,下面我们对8款牛羊奶粉的营养素种类与含量所侧重方面进行分析,比如大家关注度比较高的消化吸收、脑部和视力发育、免疫力相关方面的成分:
(1)与消化吸收相关的成分,我们可以关注益生元、益生菌、OPO等营养成分。
本次评测的8款牛羊奶粉中,佳贝艾特悦白添加了3种与消化吸收相关的营养成分;其余产品添加2种及以下。
值得一提的是,羊奶天然含有的A2蛋白、更优质的脂肪(更小的脂肪颗粒和更高的吸收率)有助于消化吸收。
小结:与消化吸收相关的成分方面,佳贝艾特悦白相对更突出。
(2)与脑部、视力发育相关的成分,我们可以关注胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养成分。
本次评测的8款牛羊奶粉中,除了爱他美卓萃,其余产品与脑部、视力相关的营养成分均为4种及以上,整体相差不大。
小结:与脑部、视力相关的成分方面,惠氏蓝钻启赋、佳贝艾特悦白等牛羊产品都不错。
(3)与免疫力相关的成分,我们除了可以关注乳铁蛋白、益生菌、核苷酸,还可以关注维生素C、硒、锌等营养成分。
本次评测的8款牛羊奶粉中,佳贝艾特悦白和贝因美爱加添加了5款与免疫力相关的营养成分;惠氏蓝钻启赋添加了4种;其余产品均添加了3种。此外,有研究表明:羊奶中含有天然乳铁蛋白,还有10倍天然类HMO(相较于牛奶),这2个成分均有助于提升宝宝的免疫力。
小结:与免疫力相关的成分方面,佳贝艾特悦白不错。
本次评测从奶源及原料、营养配方2大维度为大家分析比较了8款牛羊奶粉,综上所述:
从营养配方的全面性来看,佳贝艾特悦白更突出,包括天然小分子、天然A2蛋白、388+种营养素、专利OPO、双益组合、优量DHA&ARA、天然乳铁蛋白、10倍天然类HMO等,这些营养素组合在消化吸收、脑视力发育、免疫力等多个维度表现不错。
粉丝询问,蓝河好还是佳贝艾特好?蓝河绵羊奶和佳贝艾特悦白哪个好?奶源原料佳贝艾特悦白奶源是荷兰山羊奶,荷兰黄金奶源非常优质,但可惜的是,悦白是使用还原奶来生产的,奶粉的营养保留度不如鲜奶理想;另外,佳贝艾特悦白各段都添加了葡萄糖浆敏感成分
选奶粉一直是妈妈们的痛点,不仅纠结于牛羊品类,而且纠结于营养偏向。为了解决这一问题,今天奶粉智库就选择了8款知名牛羊奶粉,聚焦关键因素,为大家解读不同奶粉的特点!本次评测的产品包括:贝因美爱加、惠氏蓝钻启赋、爱他美卓萃、雅培菁挚纯净4款牛奶
从最近的私信看,咨询婴儿羊奶粉的在逐渐增加,我统计了一下,像是可瑞康和佳贝艾特咨询的妈妈偏多一些,这两款奶粉妈妈不清楚该如何选择,作为一名奶粉从业者,下面就和大家一起来分享一下。现在婴儿奶粉发展的重要方向之一就包括羊奶粉,不少奶粉品牌纷纷推
在婴幼儿的生长发育过程中,消化吸收差和脑视力发育快都是不容忽视的,而在这个关键阶段,奶粉喂养的家庭如何选择适合宝宝的奶粉呢?今天,奶粉评测将以此为重点,为大家评测8款热门牛羊奶粉!(文末可直接看结论)一方面,婴幼儿时期存在消化吸收差和营养需
羊奶粉因脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,在加上婴儿羊奶粉中的微量元素含量都可以,所以不少妈妈在想给宝宝选择羊奶粉,因国外羊奶粉发展较早,各个方面相对完善些,其中澳洲可瑞康羊奶粉和荷兰佳贝艾特羊奶粉作为奶粉中的主流,妈妈们选择的
近日,上市乳企陆续公布2022年业绩报告。综合多家奶粉业务表现不难看出,中国婴配行业集中度提升的趋势进一步凸显。这其中,澳优报告显示,旗下羊奶粉品牌佳贝艾特2022年实现营收为人民币35.91亿元,同比增长6.6%。据相关行业数据显示,2
9月16日,佳贝艾特营嘉滢心配方羊奶粉(以下简称“营嘉滢心”)重磅上市。该产品基于中老年人群的精细化营养需求定制而生,凭借“滢心因子”等科学配方优势,有助于呵护心脑血管健康,是佳贝艾特持续拓展全生命周期产品组合,加码中老年奶粉赛道的
婴儿羊奶粉作为奶粉发展的高端方向之一,备受妈妈们的喜爱,其中关于婴儿羊奶粉讨论的自然也就多了,像是我们今天要说的佳贝艾特羊奶粉,妈妈们讨论的热度一直都不低,那么,荷兰佳贝艾特究竟怎么样呢?要想了解荷兰佳贝艾特怎么样,我们首先得从细节方面分析
妈妈私信:最近婴儿羊奶粉的被炒的愈来愈热,看着婴儿羊奶粉对宝宝吸收和消化比较好,也想买款羊奶粉试试,但是现在这么多羊奶粉品牌,不知道选择哪款比较好?婴儿羊奶粉作为奶粉细化的发展方向之一,在越来越受妈妈们关注喜爱的同时,不少奶粉商家纷纷推出
问:哪款更值得购买?佳贝艾特是海普诺凯集团旗下的婴幼儿配方羊奶粉,集团拥有自1897年至今超过110年乳品生产经验,是世界上较早推出的婴幼儿羊奶粉的品牌。奶源原料佳贝艾特悦白和荷兰版的奶源都来自荷兰自家牧场,是北纬45度的“黄金奶源带”的山
本期为《奶粉问答》对比篇第11期,我们将具体说说佳贝艾特悦白和佳贝艾特悠装奶粉的奶源、配方有什么区别,价格有什么差异,哪一款吸收更好,哪一款奶粉更值得购买?一:品牌背景佳贝艾特悦白和佳贝艾特悠装都是海普诺凯集团旗下的荷兰原装进口婴幼儿配方羊
撰文:胡鹏雪监审:范慧新根据尼尔森最新数据显示,佳贝艾特已连续5年在中国进口婴幼童羊奶粉中销售份额超6成。从这一数据来看,在羊奶粉市场中佳贝艾特的行业领先地位持续稳固。作为较早一批产业化布局羊奶的乳企,澳优选择从羊奶粉切入市场,本身就具备差
全文约3200字,阅读需要10分钟中国乳粉市场在商业的深海里浮沉不定,但相较于波澜不惊的牛乳市场,羊奶粉更是被置于行业舆论的至高点,涨价潮让羊奶粉市场显得波涛汹涌。在产业上游发展滞后和渠道发展迅猛的悖论下,供求关系的脱轨让中国羊奶粉行业水深
回顾羊奶粉行业发展现状,不难看出自2008年以来,羊奶粉行业一路攀升,始终保持着双位数增长。近两年虽受疫情影响下,增长有所减缓,但总体势头仍然遥遥领先于其他奶粉品类。在2022年的中国羊奶粉大会上,全球羊奶粉领军品牌佳贝艾特指出:羊奶粉行业
妈妈私信:选择奶粉的话,a2至初还是佳贝艾特羊奶粉好,哪款奶粉适合宝宝?因佳贝艾特和澳洲a2至初奶粉类别不同,下面就来分别给介绍一下。A2至初奶粉2013年,在历经了数年的研究与准备澳洲a2集团推出了第一款婴儿配方奶粉,并于澳大利亚和新西兰